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TEL 092-271-5678
2022/04/03 10:42
木桶からくる独特な苦
木桶からくる独特な苦味や渋味などのエッセンスが嫌味なく感じられながらも、非常にまとまりが良くポップな味わいです。
菌や微生物を導く「産土」の酒造りは、木桶を使用することで、またひとつ次のステージへと昇華しました。その多様性が生み出す、唯一無二の味の領域。
THE SHIP
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