THE SHIP ザシップ

⚓️オーナーズ日記「淡路島カレー」

本日金曜ランチ営業いたします。

カレーは淡路島カレーを提供しています。

淡路島カレーの特徴は、

何と言っても３段階に変化する深い味わい。

最初甘さを感じ、後からコクと辛さが効いてきます。

【甘さ】

日本一糖度が高い淡路島産プレミアム玉ねぎと、

9種類のフルーツ

【コク】

淡路島の工場で一から炊いた鶏ガラスープと、

デミグラスソース

【辛さ】

後からジワジワ効いてくる、唐辛子と16種類のスパイス

淡路島の恵みをはじめ、

良質な素材と配合が織りなす奥深い味わいです。